Quando se trata dos distúrbios da tiroide, não há uma receita mágica que, à mesa, permita resolver o problema. Mas a máxima do ‘somos o que comemos’ é também aqui válida, o que significa que, em relação à alimentação, há cuidados que podem facilitar a gestão dos problemas.

Tenha-se ou não doenças da tiroide, a recomendação é a mesma de sempre: ingerir pelo menos cinco porções de frutas e legumes todos os dias, preferir alimentos ricos em fibra, não esquecer as leguminosas, optar por gorduras vegetais e beber muita água. Mas há nutrientes e vitaminas que podem ajudar, pelo que deve estar atento aos alimentos ricos nestes.

É o caso da vitamina D que, em níveis baixos, de acordo com alguns estudos, pode aumentar o risco de distúrbios da tiroide. Mas ainda que esta não seja uma associação muito clara, porque a vitamina D ajuda a regular a produção de cálcio e fosfato e é necessária para ossos, dentes e músculos saudáveis, a sua ingestão é importante. Aqui, são os peixes gordos que apresentam maior teor desta vitamina, pelo que se recomenda a sua inclusão na dieta.

Há ainda o selénio, que se acredita que pode ajudar no bom funcionamento da tiroide e que se encontra presente em alimentos como, atum, sardinhas, ovos e leguminosas  . O zinco tem , também um papel na manutenção da saúde da pequena glândula tiroideia, e que pode ser encontrado em mariscos, carne bovina, frango e legumes.

No geral, importa manter uma dieta nutritiva, que não só mantém um bem-estar, como ajuda ao bom funcionamento do sistema digestivo e do coração, ambos com impacto na manutenção de um metabolismo saudável.  É importante, por isso, ingerir alimentos nutritivos, apostar na variedade, fugir dos alimentos mais ricos em açúcar e gorduras, assim como dos processados, ricos em calorias e pobres em nutrientes.